KHEER PRASADAM (RAW)

खीर प्रसाद बनाने की विधि

औषधि मिश्रण को दोपहर 3 बजे 2 गिलास (400–500 ग्राम) पानी में 2 घंटे या थोड़ा अधिक समय भिगोकर रखें। इस भीगे काढ़े को तब तक धीमी आँच पर खुला रखकर उबालें जब तक यह 1 चौथाई (100 ग्राम) रह जाए। इसे छानकर प्रयोग के लिए रख लें। गर्म-गर्म छने हुए काढ़े में पैकेट की सारी मिश्री मिला लें व इसे ठंडा होने के लिए रख दें।

पैकेट में से स्पेशल चावल को भी लगभग 2 घंटे भिगोकर रखें। आधा घंटे धीमी आँच पर उबालें या कुकर में 4–5 सीटी लगाएँ। जब यह गल जाए तो छान कर रख लें।

एक पतली या पैन में 1 गिलास (300 ग्राम) दूध में 50 ग्राम पानी मिलाकर आंच पर रखें और उसमें उबले चावल डाल दें। धीमी आँच पर 30 मिनट पकाएँ। इसे गैस से उतार दें और इसमें मिश्री वाला काढ़ा मिला दें। अच्छे से हिलाएँ। अब खीर प्रसादम् तैयार है।

इस तैयार खीर को एक खुले मुँह वाले बर्तन में डाल कर मल-मल के कपड़े से ढक कर रात 07:00 बजे से चंद्रमा की रोशनी में सुबह 04:15 बजे तक रखें। प्रभु का ध्यान करते रहें। 26 अक्टूबर 2026, सोमवार की सुबह 6:00 बजे से 9:00 बजे के बीच इस खीर प्रसाद को खाली पेट ग्रहण करें।

ਸ਼ਰਦ ਪੂਰਨਿਮਾ ਖੀਰ ਪ੍ਰਸਾਦ

ਖੀਰ ਪ੍ਰਸਾਦ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਵਿਧੀ

ਔਸ਼ਧੀ ਮਿਸ਼ਰਨ ਨੂੰ ਦੁਪਹਿਰ 3 ਵਜੇ 2 ਗਿਲਾਸ (400 ਤੋਂ 500 ਮਿ.ਲੀ.) ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਤਕਰੀਬਨ 2 ਘੰਟੇ ਭਿਓ ਕੇ ਰੱਖੋ। ਇਸ ਭਿੱਜੇ ਹੋਏ ਕਾੜ੍ਹੇ ਨੂੰ ਹੌਲੀ ਅੱਗ ਉੱਤੇ ਉਬਾਲੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਸ ਦਾ ਤਕਰੀਬਨ ਚੌਥਾਈ ਹਿੱਸਾ (100 ਮਿ.ਲੀ.) ਰਹਿ ਜਾਵੇ। ਇਸ ਕਾੜ੍ਹੇ ਨੂੰ ਛਾਣੋ। ਗਰਮ-ਗਰਮ ਕਾੜ੍ਹੇ ਵਿੱਚ ਸਾਰੀ ਮਿਸ਼ਰੀ ਪਾ ਕੇ ਠੰਢਾ ਹੋਣ ਵਾਸਤੇ ਰੱਖ ਦਿਓ।

ਪੈਕੇਟ ਵਿੱਚੋਂ ਸਪੈਸ਼ਲ ਚਾਵਲ ਨੂੰ ਵੀ ਲਗਭਗ 2 ਘੰਟੇ ਭਿਓ ਕੇ ਰੱਖੋ। ਅੱਧਾ ਘੰਟਾ ਹੌਲੀ ਅੱਗ ਉੱਤੇ ਉਬਾਲੋ ਜਾਂ ਕੁੱਕਰ ਵਿੱਚ 4–5 ਸੀਟੀਆਂ ਲਗਾਓ। ਚਾਵਲ ਗਲ ਜਾਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਛਾਣ ਕੇ ਰੱਖ ਦਿਓ।

ਇੱਕ ਪਤੀਲੇ ਜਾਂ ਪੈਨ ਵਿੱਚ 1 ਗਿਲਾਸ (300 ਮਿ.ਲੀ.) ਦੁੱਧ ਵਿੱਚ 50 ਮਿ.ਲੀ. ਪਾਣੀ ਮਿਲਾ ਕੇ ਅੱਗ ਉੱਤੇ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿੱਚ ਉਬਲੇ ਹੋਏ ਚਾਵਲ ਪਾ ਦਿਓ। ਹੌਲੀ ਅੱਗ ਉੱਤੇ 30 ਮਿੰਟ ਪਕਾਓ। ਗੈਸ ਤੋਂ ਉਤਾਰ ਕੇ ਇਸ ਵਿੱਚ ਮਿਸ਼ਰੀ ਵਾਲਾ ਕਾੜ੍ਹਾ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹਿਲਾਓ। ਖੀਰ ਪ੍ਰਸਾਦ ਤਿਆਰ ਹੈ।

ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਹੋਈ ਖੀਰ ਨੂੰ ਇੱਕ ਖੁੱਲ੍ਹੇ ਮੂੰਹ ਵਾਲੇ ਬਰਤਨ ਵਿੱਚ ਪਾ ਕੇ ਸਾਫ਼ ਮਲਮਲ ਦੇ ਕੱਪੜੇ ਨਾਲ ਢੱਕ ਦਿਓ। ਇਸਨੂੰ ਰਾਤ 7:00 ਵਜੇ ਤੋਂ ਸਵੇਰੇ 4:15 ਵਜੇ ਤੱਕ ਚੰਦਰਮਾ ਦੀ ਰੌਸ਼ਨੀ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਪ੍ਰਭੂ ਦਾ ਧਿਆਨ ਕਰੋ। 26 ਅਕਤੂਬਰ 2026, ਸੋਮਵਾਰ ਦੀ ਸਵੇਰ 6:00 ਵਜੇ ਤੋਂ 9:00 ਵਜੇ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਇਸ ਖੀਰ ਪ੍ਰਸਾਦ ਨੂੰ ਖਾਲੀ ਪੇਟ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋ।

SHARAD PURNIMA KHEER PRASADAM

How to make Kheer Prasad

Soak the medicinal mixture in 2 glasses (400–500 grams) of water at 3:00 PM for 2 hours or slightly longer. Keep the soaked decoction uncovered and boil it on low heat until only one-fourth (100 grams) remains. Strain it and keep it aside for use. Add the entire packet of Mishri (sugar candy) to the hot, strained decoction and keep it aside to cool.

Soak the special rice from the packet for approximately 2 hours. After half an hour, put it in a pan or cooker and cook it on low heat for 4–5 whistles. Once cooked, strain it and keep it aside.

In a thick-bottomed or heavy pan, take 1 glass (300 grams) of milk, add 50 grams of water, and place it on the stove. Add the boiled rice and cook on low heat for 30 minutes. Remove it from the stove, add the decoction containing Mishri, and mix well. The Kheer Prasad is now ready.

Place the prepared kheer in an open-mouthed vessel and cover it with a clean, washed muslin cloth. Keep it in the moonlight from 7:00 PM until 4:15 AM while continuing to meditate and pray to the Lord. On the morning of Monday, 26 October 2026, consume this kheer as prasad on an empty stomach between 6:00 AM and 9:00 AM.